KitchenCraft là thương hiệu dụng cụ nhà bếp đến từ Vương quốc Anh, có danh mục rất rộng từ dụng cụ nướng bánh, phụ kiện pha chế đến nồi, khay chuyên dụng. Thế mạnh của hãng nằm ở những món "chuyên một việc" giúp nấu nướng gọn gàng hơn. Tại GiaDungDuc, KitchenCraft có mặt với nồi hấp cá dáng dài – món đồ chuyên dụng cho các bữa cá hấp nguyên con.
Giới thiệu thương hiệu KitchenCraft
KitchenCraft thuộc công ty Thomas Plant có trụ sở tại Birmingham, Anh. Theo các bản tin ngành gia dụng năm 2014, doanh nghiệp khi đó đã có lịch sử khoảng 164 năm, tức khởi nguồn từ khoảng năm 1850. Đầu năm 2014, Kitchen Craft được tập đoàn Lifetime Brands (Mỹ) mua lại. Bên cạnh KitchenCraft, công ty còn phát triển các thương hiệu như MasterClass, Colourworks và Le'Xpress, cung cấp hàng cho khách tại Anh và hơn 70 quốc gia khác.
Danh mục của hãng thiên về dụng cụ phục vụ từng công đoạn trong bếp: đo lường, sơ chế, nướng, hấp và bày món. Đó cũng là lý do nồi hấp cá của KitchenCraft có hình dáng khác hẳn nồi hấp tròn quen thuộc.
Nồi hấp cá KitchenCraft tại GiaDungDuc
Nồi hấp cá KitchenCraft có dáng chữ nhật, khay hấp dài khoảng 45cm – đủ đặt một con cá lớn mà không phải cắt khúc. Thân nồi và nắp bằng thép không gỉ, đi kèm giá hấp đục lỗ có thể nhấc ra, giúp hơi nước lưu thông đều và nước cá chảy xuống dưới thay vì đọng quanh thân cá. Hai tay cầm rộng, chắc tay khi bê nồi.
- Thân nồi (khay chứa nước)
- Nắp đậy
- Giá hấp đục lỗ tháo rời, có thể nhấc cả con cá ra đĩa
- Tay cầm rộng hai đầu
Ngoài cá, nồi còn hấp được tôm, cua, mực, rau củ hoặc gà chặt miếng. Tham khảo thêm danh mục nồi hấp và bộ nồi nấu inox.
Điểm đặc trưng của nồi hấp cá dáng dài
- Giữ nguyên hình con cá: cá hấp nguyên con trông đẹp mắt, thích hợp mâm cỗ, bữa tiệc gia đình.
- Nhấc cá dễ dàng: giá hấp có thể nâng lên, hạn chế cá bị nát khi chuyển ra đĩa.
- Bày thẳng lên bàn: có thể mang nồi lên bàn ăn ngay sau khi hấp mà không cần đĩa riêng.
- Dễ vệ sinh: thân nồi, nắp và giá hấp tháo rời, rửa được bằng máy rửa bát.
Cách hấp cá ngon với nồi KitchenCraft
- Làm sạch cá, khứa vài đường chéo hai bên thân để gia vị thấm và cá chín đều.
- Lót gừng thái sợi, hành lá, sả đập dập dưới giá hấp và nhét một ít vào bụng cá để khử mùi tanh.
- Đổ nước vào thân nồi, mực nước thấp hơn giá hấp để nước sôi không ngập thân cá.
- Đun sôi nước rồi mới đặt cá vào, đậy nắp kín và giữ lửa vừa.
- Thời gian hấp tùy độ dày con cá; cá chín khi thịt chuyển trắng đục và tách dễ khỏi xương.
- Rưới hành phi, dầu nóng hoặc nước tương pha gừng lên cá ngay khi nhấc ra.
Lưu ý về bếp
Vì nồi có dáng dài, nên đặt ngang qua hai vùng nấu của bếp gas đôi hoặc dùng bếp có vùng nấu đủ rộng. Với bếp từ, hãy kiểm tra đáy nồi có nhận từ không bằng cách thử nam châm trước khi dùng. Trong khi hấp, thỉnh thoảng kiểm tra mực nước và châm thêm nước sôi nếu cần, tránh để nồi cạn.
Bảo quản nồi inox bền đẹp
- Rửa ngay sau khi dùng để mùi tanh không bám lâu; có thể lau lòng nồi với ít nước cốt chanh hoặc giấm loãng.
- Dùng miếng rửa mềm, không dùng búi sắt chà mạnh gây xước bề mặt.
- Nếu xuất hiện vệt ố trắng do cặn nước, đun một ít nước pha giấm trong nồi rồi rửa lại.
- Lau khô hoàn toàn trước khi cất, đặc biệt các mép gấp và chân tay cầm.
Mua KitchenCraft chính hãng tại GiaDungDuc
GiaDungDuc cam kết bán hàng chính hãng, có showroom để bạn đo thử kích thước nồi với chiều rộng mặt bếp nhà mình. Với đơn từ 1.000.000đ, GiaDungDuc giao hàng miễn phí. Nhân viên có thể tư vấn thêm dụng cụ bếp đi kèm cho các dịp cỗ bàn, tiệc gia đình.
Câu hỏi thường gặp về KitchenCraft
KitchenCraft là thương hiệu của nước nào?
KitchenCraft là thương hiệu đồ bếp của Anh, thuộc công ty Thomas Plant (Birmingham), hiện nằm trong tập đoàn Lifetime Brands. Nơi sản xuất của từng sản phẩm được ghi trên tem nhãn.
Nồi hấp cá dài 45cm có vừa bếp gia đình không?
Phù hợp với bếp gas đôi hoặc bếp có vùng nấu rộng; nên đo khoảng cách giữa hai vùng nấu trước khi mua.
Có rửa nồi bằng máy rửa bát được không?
Có, thân nồi, nắp và giá hấp đều tháo rời và rửa được bằng máy rửa bát.
Mua sản phẩm KitchenCraft chính hãng tại GiaDungDuc – xem trực tiếp tại showroom 14 Tưởng Dân Bảo, Thanh Liệt, Hà Nội hoặc nhắn Zalo/hotline 0901.215.215 để được tư vấn miễn phí.
0901.215.21508.1800.6088