0901.215.21508.1800.6088
Bialetti là thương hiệu Ý gắn liền với chiếc ấm pha cà phê moka trên bếp – cách pha cà phê quen thuộc trong nhiều gia đình châu Âu. Tại GiaDungDuc, bạn có thể chọn ấm moka dùng được trên bếp từ, ấm moka điện có hẹn giờ và bộ cốc cà phê của Bialetti trong danh mục máy pha cafe.
Giới thiệu thương hiệu Bialetti
Theo Wikipedia, Alfonso Bialetti sáng lập thương hiệu năm 1933 tại Crusinallo, vùng Piedmont nước Ý, khởi đầu từ một xưởng gia công kim loại – cũng là năm ông cho ra đời chiếc ấm moka. Sau này, con trai ông là Renato Bialetti tiếp quản và đưa thương hiệu trở nên phổ biến. Năm 1993, Bialetti Industrie S.p.A. được thành lập sau khi Bialetti sáp nhập với Rondine Italia.
Trên website chính thức của Bialetti, hãng tự giới thiệu là "Inventor of the original Moka" và dùng dòng chữ "since 1933"; danh mục chính gồm ấm moka kinh điển, dòng ấm cho bếp từ, Mini Express, phụ kiện và cà phê. Bên cạnh ấm moka, Bialetti còn có máy pha cà phê, dụng cụ nấu và đồ điện nhà bếp nhỏ.
Điểm làm nên sức sống của ấm moka là nguyên lý đơn giản: nước ở đáy ấm được đun nóng, hơi nước tạo áp lực đẩy nước nóng đi qua lớp cà phê trong phễu rồi trào lên khoang trên. Không cần điện, không cần máy móc phức tạp, một chiếc ấm moka có thể đồng hành cùng gia đình rất nhiều năm nếu được dùng và vệ sinh đúng cách.
Các sản phẩm Bialetti nổi bật tại GiaDungDuc
Ấm pha cafe Bialetti Moka Induction
Ấm pha cafe Bialetti Moka Induction màu đỏ giữ dáng ấm moka quen thuộc nhưng phần đáy chứa nước làm bằng thép không gỉ, nhờ vậy dùng được trên bếp từ; phần thân trên bằng nhôm. Ấm cũng dùng được với bếp gas và bếp điện. Lưu ý một số bếp từ cần đáy nồi đủ lớn mới nhận, nên kiểm tra với bếp nhà mình trước. Đường kính đáy ấm 6 cups khoảng 11,5 cm, vì vậy hãy xem vùng nấu nhỏ của bếp từ có nhận được kích thước này không. Màu đỏ nổi bật giúp chiếc ấm trở thành điểm nhấn trên kệ bếp, kể cả khi không dùng.
Ấm pha cafe điện Bialetti 6 cups
Ấm pha cafe Bialetti 6 cups (mã 0006093/NP, dòng Moka Timer) là ấm moka điện có đế cấp nhiệt riêng, không cần bếp. Máy có hẹn giờ, tự ngắt và giữ ấm – tiện cho buổi sáng bận rộn. Dung tích khoảng 300 ml; "6 cups" là cách tính theo tách espresso nhỏ của moka, không phải 6 cốc lớn.
Set 4 cốc cafe Bialetti trắng
Set 4 cốc cafe Bialetti trắng là bộ cốc nhỏ hợp với lượng cà phê đậm từ ấm moka, dùng hằng ngày hoặc làm quà tặng cho người mê cà phê. Xem thêm các mẫu khác ở danh mục ly, cốc, bát, đĩa.
Pha cà phê moka như thế nào cho ngon?
- Rót nước vào đáy ấm tới ngay dưới van an toàn, không vượt qua van.
- Cho cà phê xay vừa (mịn hơn phin, thô hơn espresso) vào phễu, gạt bằng mặt, không nén chặt.
- Vặn chặt hai nửa ấm và đặt lên bếp lửa vừa; với ấm điện, chỉ cần bật hoặc hẹn giờ.
- Khi cà phê trào lên gần hết và có tiếng sôi lục bục, nhấc ấm khỏi bếp để tránh vị khét.
- Khuấy nhẹ trong ấm trước khi rót để cà phê đều vị; có thể pha thêm sữa nóng hoặc nước nóng tùy khẩu vị.
Bảo quản ấm moka Bialetti
- Để ấm nguội hẳn rồi mới tháo và rửa.
- Rửa bằng nước ấm, tránh chất tẩy mạnh và miếng cọ ráp trừ khi hãng khuyến nghị; phần nhôm nên rửa tay.
- Giữ van an toàn, phễu lọc và lưới lọc sạch bã cà phê.
- Với ấm điện, tuyệt đối không ngâm đế, dây điện vào nước.
- Lau khô từng bộ phận và để ấm mở nắp cho thoáng trước khi cất.
Mua Bialetti chính hãng tại GiaDungDuc
Tại GiaDungDuc, bạn được tư vấn chọn dung tích ấm theo số người uống, kiểm tra ấm có hợp với bếp nhà mình hay không và hướng dẫn pha thử. Hàng chính hãng, miễn phí giao hàng cho đơn từ 1.000.000đ. Nếu thích pha cà phê kiểu khác, hãy xem thêm nhóm thiết bị pha chế.
Câu hỏi thường gặp về Bialetti
Bialetti là thương hiệu của nước nào?
Bialetti là thương hiệu Ý, ra đời năm 1933; công ty Bialetti Industrie S.p.A. có trụ sở đăng ký tại Coccaglio, Ý.
Ấm moka thường có dùng được bếp từ không?
Ấm moka nhôm truyền thống không dùng được bếp từ; hãy chọn dòng Moka Induction có đáy thép không gỉ.
Mua sản phẩm Bialetti chính hãng tại GiaDungDuc – xem trực tiếp tại showroom 14 Tưởng Dân Bảo, Thanh Liệt, Hà Nội hoặc nhắn Zalo/hotline 0901.215.215 để được tư vấn miễn phí.
